vins en dégustation (la reunion)

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie

Félines-Minervois 34210

Du 28/11/2025 au 26/12/2025

Balade de Saveurs au Château Maris Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, vivez une expérience inoubliable au cœur du terroir languedocien. Embarquez pour une promenade à travers nos vignes pittoresques et découvrez les secrets de notre terroir unique. Laissez-vous guider jusqu’au chai, où reposent nos vins en pleine maturation. Terminez votre voyage gustatif par une dégustation de nos cuvées d’exception, véritables reflets de notre savoir-faire et de notre passion. Cette expérience authentique, offerte en français et en anglais, est une occasion à ne pas manquer pour les amateurs de vin et de nature. Participation sur inscription – informations détaillées lors de votre inscription.

Dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Autun 71400

Le 30/01/2026

Du cep à la dégustation, la température dicte le destin du vin. Trop chaud, trop froid, ou juste à point : explorez comment elle influence la vigne, la conservation et vos sensations. Une expérience inédite qui vous fera changer certaines habitudes. La température a une importance capitale sur la perception. Il n'y a pas une température parfaite, mais des règles à connaître selon l'objectif recherché. Nombre de vins : 10 Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl par vin.

Dégustation thématique - La température, une importance capitale.

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Autun 71400

Le 30/01/2026

Du cep à la dégustation, la température dicte le destin du vin. Trop chaud, trop froid, ou juste à point : explorez comment elle influence la vigne, la conservation et vos sensations. Une expérience inédite qui vous fera changer certaines habitudes. La température a une importance capitale sur la perception. Il n'y a pas une température parfaite, mais des règles à connaître selon l'objectif recherché. Nombre de vins : 10 Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl par vin.

Noël gourmand du vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Saint-Hippolyte 68590

Du 28/11/2025 au 10/01/2026

Vous serez plongés tout de suite dans l’ambiance de Noël, avec un délicieux verre de vin chaud. Ensuite, découvrez notre domaine viticole et son histoire, avec une visite guidée à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Pour finir, une dégustation des vins du domaine, autour d'un plateau spécial composé des gourmandises traditionnelles de Noël en Alsace. En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, notre plateau de dégustation se compose de 4 amuse-bouche : foie gras – saumon fumé – pain d’épices - chocolat. Pour les jeunes (moins de 18 ans), une formule de dégustation est proposée de 4 amuse-bouche : foie gras – saumon fumé – pain d’épices – chocolat, le vin est remplacé par du jus de raisin.  L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Marché artisanal et gourmand

Marché, Vin - Oenologie, Fête

Saint-Lary-Soulan 65170

Le 31/12/2025

Pour prolonger la magie de Noël , le marché de créateurs sera à nouveau installé place de la Mairie, au cœur du village ✨ Les producteurs et artisans locaux vous donnent rendez-vous pour deux journées placées sous le signe de la convivialité, des gourmandises et des bons produits du coin. Entre odeurs de vin chaud, lumières scintillantes et rires partagés, venez flâner parmi les stands, déguster les saveurs de nos montagnes et profiter d’une ambiance chaleureuse et festive !

Réveillon du Nouvel an

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sainte-Engrâce 64560

Le 31/12/2025

Vous êtes attendus chez Berriex, à Sainte-Engrâce. La fin d'année approche. Il est temps de vous annoncer que, comme chaque année, l'auberge Berriex organise le réveillon. Vous pourrez y déguster les tapas qui accompagneront l'apéritif, le plat, le dessert, le vin et le café. Le thème de la soirée est : tous en noir ! Une surprise vous attend. Alors n'hésitez pas et venez le célébrer avec nous. Sur inscription jusqu'au 23 décembre.

DEGUSTATION CERDON CAVE CHEZ NATHALIE

Repas - Dégustation

Pont-d'Ain - 1

Du 22/07/2025 au 31/12/2025

Dégustation Cerdon ou Vins du Bugey De passage à Pont d'Ain, soit par l'Autoroute A42 sortie 9 ou par la nationale, la cave chez Nathalie vous accueille du Mardi au Samedi de 8h30mn- 12h00  14h00-19h00. Nous vous accueillons pour une pose dégustation de cerdon ou vins du Bugey accompagné[...]

Visite initiation Passion Dégustation - Domaine Abk6

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Claix 16440

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Visite complète du domaine et dégustation de 3 cognacs de la propriété. Au fil de la visite découvrez les processus de vinification et de la double distillation Charentaise ainsi que les secrets de vieillissement et d'assemblage dans nos propres chais.

Visite et dégustation Formule Gourmande - Domaine Specht

Repas - Dégustation, Visite guidée, Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… Et plus encore !   Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.   Enfin, nous rejoignons le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'un plateau d'un assortiment de fromages et de charcuteries.   Idéal pour l'apéritif ou un déjeuner léger !

Une après-midi de rêve au cœur des Grands Crus et d’un Domaine viticole – durée 4h

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Ribeauvillé 68150

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Terroir d’Expressions vous propose de plonger au cœur de 4 Grands Crus alsaciens, d’appréhender leurs différents terroirs et de visiter un Domaine viticole réputé sur un circuit privé pour 2 à 4 personnes d’une vingtaine de kilomètres dans notre secteur Rien que pour vous : Un guide-chauffeur, journaliste viticole Découverte et compréhension des différents terroirs  Panoramas exceptionnels Dégustation gratuite de Grands Crus au cœur des parcelles Visite d’un Domaine viticole de réputation internationale, accompagnée d’une dégustation d’autres Grands Crus Véhicule adapté tout confort   Au total, une petite dizaine de cuvées seront dégustées sur l’ensemble du circuit. itinéraire proposé : Grand Cru Wineck-Schlossberg / Grand Cru Kaefferkopf / Grand Cru Mambourg / Grand Cru Rosacker Prise en charge et retour au lieu de votre choix 15 km autour de Ribeauvillé

Dégustations à la Maison Gascogne Armagnac

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Eauze 32800

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Toute la semaine, participez à des dégustations découvertes, accompagnées d'un animateur. Accessibles aux débutants et aux plus aguerris.

DOMAINE TAMBOUR - COCKTAIL EN FOLIE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Banyuls-sur-Mer 66650

Du 24/09/2025 au 31/12/2025

Et si on dégustait autrement ? Visite des chais et dégustation d'un cocktail au Banyuls ou Collioure accompagné d'une planche de charcuterie et fromage..

Dégustation spéciale Fêtes de fin d'année

Vie locale

Pommard 21630

Du 03/12/2025 au 31/12/2025

Tout au long du mois de décembre, nous vous invitons à découvrir notre sélection spéciale Fêtes de fin d'année. Notre équipe met en avant ses coups de cœur pour passer de très bons moments en famille ou entres amis. Cette dégustation d'environ 1 heure est composée de 6 vins d'appellation village et premier cru. Des vins rouges et blancs que nous avons choisis pour sublimer vos repas de fête comme notre Pommard 1er Cru Arvelets 2017 ou encore notre Saint-Aubin 1er Cru Murgers des dents de chien 2021 blanc. Notre équipe sera bien sûre heureuse de vous conseiller tant dans la sélection que pour les accords mets et vins. Que vous soyez en manque d'inspiration ou à la recherche de nouveauté, nous vous donnons rendez-vous à Pommard pour ce moment privilégié.

Club Bacchus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 02/02/2026

Vivez une expérience œnologique autour d'un parcours de découvertes – initiations – formation à la dégustation des vins de Bergerac et Duras dans des domaines partenaires. Thème : Vins rouges Séance chez un viticulteur Contenu : • Visite du vignoble • Apprentissage de la dégustation des vins • Les types de vins rouges dans le vignoble de Bergerac et Duras, AOP • Les cépages utilisés, les vendanges, les vinifications • Dégustation accompagnée de chocolat • Comparaison avec d’autres vignobles et dégustation *Les contenus et les dates des séances sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d’être modifiés.

Atelier dégustation vins et fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 10/01/2025 au 27/12/2025

11h : Découvertes surprenantes fromages & vins Osez sortir des sentiers battus ! Expérimentez des accords audacieux et savourez la magie des mariages inattendus entre fromages et vins. 30€ | Sur réservation au 04 71 59 90 64

DÉGUSTATION DES CHAMPAGNES LOUIS ROEDERER

Concert, Musique

Clermont-l'Hérault 34800

Le 26/12/2025

Pour placer l’année 2026 sous les meilleures hospices avant même son premier jour, venez trinquer avec nous autour des champagnes de la maison Louis Roederer, et d’un toast de foie gras concocté maison par nos soins. “Les cuvées de la Maison Louis Roederer naissent de la confrontation patiente avec les éléments, d’une rencontre de talents, d’une science des équilibres, d’un raisin résistant et généreux, enraciné dans la terre de Champagne, ainsi naît un vin à l’âme solaire, à l’élégance cristalline.

Réveillon dansant

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Arcambal 46090

Le 31/12/2025

Organisé par "A Corps Danses" dans la salle de l'espace culturel, le grand réveillon dansant d'Arcambal vous propose de déguster un repas de fête et de danser jusqu'au bout de la nuit ! Repas servi par Cocottes et Faitout (Luzech). Animation par Mathieu DJ danseur. Réservations avant le 15 décembre 2025 par téléphone.

Concert de Jazz

Jazz - Blues, Musique, Concert, Vin - Oenologie

Saint-Pavace 72190

Du 13/12/2025 au 27/12/2025

Boire du Bon cave à vin et club de jazz vous propose chaque samedi un concert de jazz. Sur place vous pourrez déguster un verre de vin accompagné d'une planche charcuterie et/ou fromage et vous laisser envoûter sur des airs entrainants. 22/11 : My Favorite Swing (jazz manouche) 29/11 : Chloé Deyme Quartet (jazz brésilien) 06/12 : Macson, la route du blues (blues) 13/12 : Arsène Charry Quartet (jazz manouche) 20/12 : Snoopy 3 (jazz de noël) 27/12 : Soulsnam / Philippe Duchemin, chants de noël américains Tarif : 15€ en prévente, 18€ sur place Possibilité d'adhérer à l'association Jazz du Bon.

Visite découverte du Domaine de Belambrée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Du 15/03/2025 au 27/12/2025

Retrouvez nous pour une visite de la cave, explication des vinifications de vin blanc, rosé et rouge. Présentation des principaux cépages. Initiation à la dégustation sur 3 vins du domaine.

Quand le vin et la truffe se rencontrent

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché

Richerenches 84600

Du 06/12/2025 au 27/12/2025

Lorsque la truffe et le vin se rencontrent... Dégustation de toast truffé, fines lamelles de truffes fraîches du marché, tranchées dans l'instant, allongées sur une tranche de pain sélectionné, avec son beurre et une pointe de fleur de sel.

Atelier dégustation vins: voyage le long de la Loire

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 10/05/2025 au 27/12/2025

17h Balade à travers les vignobles qui bordent le Rhône,découverte de 5 vins issus des grands terroirs qui bordent le Rhône. 30€

Visite et dégustation d'une brasserie de bière et de saké

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Varennes-sous-Dun 71800

Du 27/12/2025 au 21/02/2026

Partez à la découverte des bières artisanales dans une brasserie, lieu multifacette pour fermentations en tout genre ! Après une petite présentation de l'entreprise, Pierre-Gabriel, maître-brasseur, vous fera visiter la brasserie afin de mieux comprendre les étapes-clefs de fabrication de la bière et le rôle de ses divers ingrédients. Une opportunité de parler malts, houblons, effervescence, levure. Une dégustation de bières de différents styles sera alors l'occasion de poser les questions avec lesquelles vous êtes venu, et celles qui vous viendront au cours de la visite. Laissez-vous guider pour découvrir cette incroyable fabrique qui aura sans nul doute de quoi piquer votre curiosité. Cet atelier est ouvert à toutes et tous, aux initiés comme aux curieux. Au terme de l'atelier, vous pourrez accéder à la petite boutique de la brasserie !

Balade Gourmande de Noël

Vin - Oenologie, Bien-être, Fête, Repas - Dégustation

Dijon 21000

Du 13/12/2025 au 27/12/2025

Balade Gourmande de Noël à Dijon : une immersion festive et savoureuse ! À l’occasion des fêtes de fin d’année, plongez dans l’atmosphère magique de Noël avec l'Office de tourisme. Partez à la découverte des traditions de fin d’année lors d’une balade conviviale, ponctuée de dégustations gourmandes qui raviront vos papilles. Et pour parfaire l’expérience, un délicieux verre de vin chaud vous sera offert pour réchauffer votre cœur et vos mains ! Une sortie idéale à partager en famille ou entre amis, sous les lumières scintillantes de la ville. (L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.)

Noël d’Antan en Alsace chez le vigneron

Vin - Oenologie, Fête

Mittelwihr 68630

Du 13/12/2025 au 27/12/2025

Offrez-vous une parenthèse loin de la foule et proche du vigneron. Vous comprendrez alors pourquoi Noël est si cher aux Alsaciens.nnes à travers le témoignage d’une mamama nostalgique de ses jeunes années. Cette escapade commence par une visite de cave qui vous permettra d’échanger avec le vigneron, elle se poursuivra par le spectacle « Noël d’Antan en Alsace », et se conclura par la dégustation de vins accompagnée de Bredalas de Noël et de Bretzel.

Champ'hivernal

Fête

Champigneulles 54250

Du 01/12/2025 au 23/12/2025

La 4ème édition se déroulera du 1er au 23 décembre 2025 et fera son retour dans la cour d’honneur du Château de Bas. Champ’hivernal regroupe diverses prestations artistiques données devant l’entrée d’honneur qui fera office de scène naturelle qui débutent chaque soir 18h30 et durent environ une quinzaine de minutes. Plusieurs associations locales, les écoles municipales de théâtre et de musique municipales, ainsi que plusieurs artistes extérieurs participent à la féerie de l’événement. En décembre 2021, pour la 1ère édition, la Ville de Champigneulles a imaginé une version géante du calendrier de l'Avent cour d’honneur du château. Comme un calendrier de l’Avent le château a dévoilé, derrière une fenêtre ouverte, une surprise à déguster du regard ou des oreilles : séquence musicale, conte, saynètes de théâtre, lumières… Depuis l’édition de décembre 2022 la thématique « au coin du feu » illumine chaque soirée de décembre ! Le parvis de l’hôtel devient alors le théâtre de nombreuses animations et surprises, imaginées par la Ville et ses partenaires. Un village de noël est installé sur le parking de la mairie, avec un chalet pour la distribution de vin chaud, de chocolat[...]

Bulles de Noël

Barr 67140

Du 13/12/2025 au 23/12/2025

Une expérience immersive au domaine Hering : - Accueil et visite avec une coupe de crémant prestige - Découverte de notre cave ancestrale - Dégustation de 3 vins Grands Crus du Kirchberg de Barr

Atelier oenologie : Initiation à la dégustation

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 24/01/2026

Vous y dégusterez en général, 5 vins accompagnés de quelques charcuteries/fromages et mignardises proposés par les restaurants le Goûtu ou l’Opaline (pour Binic). La séance de dégustation est d’environ 2h – 2h30, sous réserve d’un nombre minimum de 8 participants. Le tarif est de 50€ / personne. La pré-inscription se fait directement sur notre site internet ou en nous appelant. Elle sera définitive dès règlement de la soirée (règlement à effectuer avant la date de l’atelier dégustation). Règlement directement en cave ou par virement. Attention suite à de trop nombreux désistements de dernière minutes, toute annulation moins de 2 semaines avant la date de l’atelier ne sera pas reportée, ni remboursée.

Dégustation d'huîtres à l'Etablissement

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bugeat 19170

Le 27/12/2025

Du matin au soir… comme tous les ans : journée huîtres Marennes Oléron et vin blanc, crépinettes, foie gras maison, saumon !

Le marché municipal de Beautiran

Fête, Marché

Beautiran 33640

Le 27/12/2025

Le marché de Beautiran se tient tous les samedis matin derrière l’église de la commune. Mis en place par l’association BAM et la municipalité, le marché compte sept stands permanents (poissonnier, fromager, ostréiculteur, maraîcher, primeur, rôtisseur, boulanger) et de multiples stands tournants (vins, bières, pâtisseries, foodtruck, bijoux, fleurs, layettes etc.). Nous proposons un évènement tous les 3e samedis du mois, financé en partie grâce à l’aimable participation de nos visiteurs (boîte à dons, café à prix libre). Du mobilier de restauration est mis à disposition pour déguster les produits sur place ainsi qu’un espace de jeux comprenant boules de pétanques, molki et quilles pour ravir petits et grands. Retrouvez-nous aussi sur Facebook et Instagram !

Réveillon dansant Musette

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Neufchâtel-en-Saosnois 72600

Le 31/12/2025

Réveillon dansant Musette à Neufchâtel en Saosnois ! Accordéon Musette et orchestre Marcel Pelletier seront au rendez-vous ! Pour le menu, vous pourrez déguster : Cocktail Soupe Angevine, mini Saum'burger, mini navette Sec et crémeux, verrine Thon et Tartare fraicheur, mini cup écrin gravlax, assortiment de petit four chaud, assiette festive aux Foie gras de Canard maison, sorbet, médaillon de veau sauce truffe flan butternut et pomme au four à la groseille, salade et fromages en brochette, dessert, pétillant, café, vins inclus. Au choix : repas dansant vins inclus : 90€ ou sans repas accompagné d'un dessert et son pétillant : 30€. Cotillons et soupe à l'oignon. Réservations au 06 72 14 73 79

Visite et dégustation à la Distillerie de la Seine

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Le Havre 76600

Du 27/12/2025 au 05/03/2026

Visite de la distillerie et découverte de la méthode d’élaboration des spiritueux. Durant cette visite, vous aurez la possibilité de découvrir notre procédé de fabrication ainsi que notre chai de vieillissement. La visite se terminera par une dégustation de nos produits. Durée : 1h30 Réservation obligatoire.

Balade de la Nouvelle Année

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thann 68800

Le 03/01/2026

Balade nocturne à travers le célèbre vignoble du Rangen, classé Grand Cru dans sa totalité, suivie d'une dégustation de vin chaud / jus de pommes chaud et de brioche de Nouvel An . Thann est la Porte Sud de la Route des Vins d'Alsace, qui sillonne l'ensemble du vignoble sur plus de 170 km jusqu'à Marlenheim, au nord.

Illuminations au Village

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Frangy-en-Bresse 71330

Du 06/12/2025 au 28/12/2025

L'Amicale des Anciens Elèves illumine le village. Toutes les créations présentées sont pensées, réalisées et financées par les amicalistes pour créer les décors. Samedi 06/12/2025 et dimanche 07/12/2025, lancement des illuminations. Nous vous accueillerons à la salle des fêtes de Frangy en Bresse à la tombée de la nuit pour découvrir nos réalisations et en profiter pour déguster huîtres, andouillettes, Hot dog, tartines de fromage fort, crêpes..... Buvette extérieure : vin chaud... Le P'tit Bistrot sera ouvert uniquement du 10/12/2025 au 28/12/2025 à partir de 17h30 sauf le 24/12/2025 et le 25/12/2025. Vous y trouverez tartines de fromage fort, gaufres, vin chaud ....

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Gertwiller 67140

Du 01/04/2025 au 31/12/2025

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.

Exposition "Les Forêts en Souffrance" & Dégustation de vins

Beaune 21200

Du 14/04/2025 au 31/12/2025

Venez découvrir au Caveau Delicave à Beaune, une exposition immersive sur la souffrance des forêts face au changement climatique. Entre photos, données et récits, elle invite à la réflexion sur les causes, les conséquences et les solutions pour préserver ces écosystèmes. Prolongez l’expérience par une dégustation de 5 vins de Bourgogne : Saint-Véran, Pernand-Vergelesses, Pinot Noir 2023, Marsannay 2019 et Savigny 1er Cru 2020. Sensibilisation, échanges et découvertes sont au rendez-vous.

Randonnée dégustation en raquettes

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Orbey 68370

Du 22/12/2025 au 07/03/2026

Cet hiver, venez vivre une expérience unique alliant nature et gourmandise à la station du Lac Blanc ! Enfilez vos raquettes et laissez-vous guider par Nathanaël à travers les paysages enneigés des Vosges, où chaque pas vous rapproche d'une pause gourmande. Il vous réserve ensuite une dégustation en pleine nature. Fromages locaux, charcuteries artisanales, vins d’Alsace et autres produits du terroir soigneusement sélectionnés raviront vos papilles ! Une aventure gourmande, parfaite pour se ressourcer et régaler ses sens ! A partir de 8 ans, à partir de 2 personnes et jusqu’à 12 personnes maximum, réservation obligatoire 24h à l’avance. Parcours à raquettes de niveau facile (1h 30 de marche environ au total).  Matériel (raquettes et bâtons) mis à disposition gracieusement par le guide. Prévoir des vêtements chauds et imperméables et une paire de chaussures adaptée, une gourde avec de l’eau. En cas d’enneigement insuffisant, la sortie raquettes sera transformée en randonnée pédestre et maintenue (pas d’annulation). Chiens non admis. RAPPEL : Les équipements neige sont obligatoires pour accéder à la station du Lac Blanc.

Marché de Noël - Place de la Botte Rouge

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation

La Rochelle 17000

Du 04/01/2025 au 28/12/2025

Au pied de la grande roue, la place s’anime autour de 25 chalets. Trampoline, luge, labyrinthe, déambulation de mascotte, visites du Père Noël… Dégustations gourmandes : vin chaud, crêpes, chocolat chaud, bretzels...

Animations Médièvales au Château des Baux

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Atelier, Patrimoine - Culture

Les Baux-de-Provence 13520

Du 01/11/2025 au 28/12/2025

Jeux de bois + quelques dégustations de vin « médiéval » Une cabane en déco + calligraphie et enluminure Frappe de la monnaie dans la forge : 10h30 et 14h Démonstration sur une machine de guerre : 11h30 et 15h Rencontre avec des chevaliers devant les cabanes Déambulation costumée dans les rues du village 13h30 Expression du moyen-âge sur scène : 16h

Découverte de la Truffe à la Ferme les Eybrachas

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Réauville 26230

Du 13/12/2025 au 28/12/2025

Vivez l'émotion de découvrir la truffe à sa sortie de terre. La séance de cavage est une véritable immersion au cœur du travail du trufficulteur et de son chien. La visite se terminera par une dégustation truffée, accompagnée d'un verre de vin.

Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 30/12/2025

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, et Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent au domaine Paul Blanck situé à Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace. Venez partager un moment privilégié avec eux : ils vous offrent une lecture experte de la géologie du vignoble alsacien, dévoilant les secrets de paysages façonnés il y a des centaines de millions d'années. Découvrez comment ces terroirs, sculptés par la nature et perfectionnés par l'homme, donnent vie aux vins Grands Crus d’Alsace. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin à travers une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus de la région ou de terroirs d’exception. Rendez-vous au domaine Paul Blanck à Kientzheim pour une expérience inoubliable dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation.

LE « GUEULETON » DES CONQUÊTES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Du 01/01/2026 au 31/01/2026

Nous privatisons notre espace de dégustation le temps du déjeuner afin de vous faire découvrir notre Domaine, au programme : présentation du Domaine, visite de Cave et d’une parcelle de vigne, dégustation de l’ensemble des cuvées accompagnée de planches repas. Une touche gourmande vous sera proposée en fin de repas ! 30 € par personne (à partir de quatre personnes).

Maison Ruinart : Les expériences de fin d'année - Huitres et Champagne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 20/11/2025 au 28/12/2025

Chaque fin de semaine, la Maison Ruinart vous convie à savourer l’harmonie subtile entre Ruinart Blanc Singulier et huîtres, pour une rencontre entre la fraîcheur de la mer et l’élégance du champagne. La Maison Ruinart a imaginé une dégustation mettant à l’honneur cet accord. Deux interprétations du chardonnay, dont un verre de Ruinart Blanc Singulier Edition 19, incarnant l’expression singulière du chardonnay témoin de l’évolution climatique, seront proposées en accord avec des huitres fraiches et chaudes.

Atelier "Jeu d'assemblage : Chardonnay et pinot noir" - Champagne Taittinger

Vin - Oenologie, Atelier, Musique

Reims 51100

Du 27/11/2025 au 29/12/2025

L’atelier « Jeu d’assemblage : Chardonnay et Pinot Noir » plonge les visiteurs dans le cœur battant du savoir-faire Taittinger : l’art de l’assemblage. À travers la dégustation comparative de trois cuvées gastronomiques — Prélude Grands Crus, Brut Millésimé et Folies de la Marquetterie — les participants découvrent comment la Maison compose, tel un chef d’orchestre, des harmonies singulières entre deux cépages emblématiques de la Champagne, que sont le Chardonnay et le Pinot Noir. Chaque cuvée illustre une facette du style Taittinger : la précision et la pureté du Chardonnay, la structure et la profondeur du Pinot Noir, et la recherche constante d’un équilibre vibrant entre les deux. Cet atelier invite à comprendre comment l’assemblage façonne la personnalité de nos vins et traduit la philosophie Taittinger : l’équilibre entre finesse, éclat et terroirs. Du jeudi au lundi.

Parenthèse Vigneronne : Initiation à la dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2025 au 30/12/2025

Envie de vous initier à l'art de la dégustation des vins d'Alsace ? Rendez-vous au Domaine Pierre Adam à Ammerschwihr, dans la vallée de Kaysersberg, pour une expérience inoubliable à la découverte des vins Grands Crus. Rémy, Nathalie et Théo, leur fils, vous accueillent sur le domaine familial : leur passion et leur expertise vous guideront tout au long de cette dégustation ! Percez les mystères des vins d'Alsace grâce à trois de vos sens : la vue, le goût et l'odorat. Découvrez les grandes phases de la dégustation en toute simplicité et convivialité, puis mettez en pratique vos connaissances sur une sélection de 7 vins, dont des vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception du Domaine Pierre Adam. Acquérez les bases de la dégustation dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Apprenez à observer la robe des vins, à percevoir les arômes subtils et à savourer chaque gorgée avec une nouvelle compréhension. Réservez dès maintenant et découvrez[...]

Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Conchez-de-Béarn 64330

Le 29/12/2025

Atelier de fabrication de pain avec un boulanger. Les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). Animations, expositions, vente de farine pour pâtisserie, pain... Dégustation et vente de foie gras avec le Canard Setou d'Arrosès puis vins et jus de raisins de la Cave de Crouseilles. Vente de pain confectionné avec la farine du Moulin.

LES FÉÉRIES DE L'OULIBO

Spectacle, Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Bize-Minervois 11120

Du 26/12/2025 au 31/12/2025

Cette année encore, l’Oulibo se transforme en véritable village enchanté ! Du 20 décembre au 4 janvier, plongez dans la magie de Noël au cœur de l’oliveraie et vivez des moments inoubliables en famille : ateliers créatifs, visites ludiques, spectacles, dégustations… Un programme riche, festif et généreux vous attend. Chaque jour, retrouvez : - Visite guidée et chasse au trésor de Noël : 10h30, 14h et 16h - Bar à huile avec initiation aux huiles nouvelles du Minervois - Gourmandises de Noël : chocolat chaud, vin chaud, crêpes à l’huile d’olive - Jeux traditionnels avec de nombreux lots à gagner - Ticket d’Or : un séjour gastronomique à Narbonne (300 €) à remporter Ces animations font des Féeries l’un des événements de Noël incontournables dans l’Aude. Les Journées des Enfants : ateliers, maquillage et animations gratuites - Les 23 et 30 décembre, l’Oulibo propose une après-midi festive : ateliers créatifs, maquillage, jeux en bois, gourmandises et photo booth. Nouveaux spectacles familiaux : - Spectacle de magie “Diversion” – 23 décembre, avec Benjamin Lycan (Plus Grand Cabaret du Monde). - Spectacle clownesque “Le spectacle que vous ne verrez pas” – 30 décembre Les deux[...]

Dégustation thématique - La température, une importance capitale.

Vie locale

Autun 71400

Le 30/01/2026

Du cep à la dégustation, la température dicte le destin du vin. Trop chaud, trop froid, ou juste à point : explorez comment elle influence la vigne, la conservation et vos sensations. Une expérience inédite qui vous fera changer certaines habitudes. La température a une importance capitale sur la perception. Il n'y a pas une température parfaite, mais des règles à connaître selon l'objectif recherché. Nombre de vins : 10 Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl par vin.

Dégustation

Vie locale

Autun 71400

Le 30/01/2026

Du cep à la dégustation, la température dicte le destin du vin. Trop chaud, trop froid, ou juste à point : explorez comment elle influence la vigne, la conservation et vos sensations. Une expérience inédite qui vous fera changer certaines habitudes. La température a une importance capitale sur la perception. Il n'y a pas une température parfaite, mais des règles à connaître selon l'objectif recherché. Nombre de vins : 10 Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl par vin.

Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Envie de surprendre vos papilles ? Cette Parenthèse Vigneronne est faites pour vous ! Quels produits caractérisent mieux la France que le vin et le fromage ? Balayons les idées reçues, l'association de ce dernier n'est pas réservée aux vins rouges. À Sigolsheim (Kaysersberg-Vignoble), la famille Meyer-Krumb vous invite à découvrir des accords parfaits entre vins blancs d'Alsace et fromages locaux, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Aurélie, fille de vigneron, en partenariat avec un fermier de Fréland, est désormais incollable sur les munsters et autres fromages à pâte cuite. Après une visite de cave, c'est dans le cadre intimiste du caveau familial qu'elle vous servira ses vins Grands Crus accordés aux tommes de nos montagnes. Elle a su élaborer un subtil équilibre entre ses vins, élevés au domaine, et les fromages de la vallée de Kaysersberg. Gewurztraminer et autre Riesling, associés aux fromages, éblouiront les dégustateurs novices et les palais des plus initiés par une combinaison explosive d'arômes en bouche. Sur réservation.

Elsass Quizz : retrouvez l'accord parfait mets de Noël et vins d'Alsace

Vin - Oenologie, Fête

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 28/11/2025 au 31/12/2025

Plongez dans l’univers chaleureux et gourmand de Noël en Alsace avec l'Elsass Quizz, une animation originale et conviviale au sein du caveau d’un vigneron passionné. Laissez-vous guider par le jeu et vos papilles ! Face à vous : 6 cartes illustrant des mets emblématiques de la gastronomie alsacienne – photo alléchante, recette et ingrédients à l'appui. En bouche : 6 vins d’Alsace sélectionnés avec soin. Votre mission ? Trouver l’accord parfait entre chaque plat et son vin idéal. Une expérience sensorielle et ludique, ponctuée d’échanges avec le vigneron qui partagera ses conseils, ses anecdotes et son amour du terroir. À la clé : un feuillet souvenir avec les recettes et les accords mets-vins pour prolonger le plaisir à la maison, une surprise gourmande pour celles et ceux qui relèvent le défi avec brio. Une manière originale de (re)découvrir les richesses de l’Alsace en mêlant jeu, dégustation, et traditions de Noël. Animation accessible à tous les curieux, amateurs de vins ou gourmets en quête de saveurs authentiques ! Réservé aux personnes majeures.